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鶏三昧

昨日は、タキさんや友達が「ここはおススメ(・∀・)♬♬」という鶏料理の( ゚Д゚)ウマーなお店「鳥樹」(東急 旗の台駅近く)へ。会社のI部長、タキさん、まちゃと私、4人の集い。鶏だしの効いたスープと納豆が前菜(お通し)として出てくるんですが、納豆好きにはこのサービスほんとたまりません。笑...

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焼きあご

*6月28日(木)の晩ご飯*筑前煮(鶏胸肉、レンコン、ごぼう、里芋、にんじん、こんにゃく、干しいたけ、グリーンピース)、ほっけの干物(大根おろし)、アスパラのごまあえとトマト、焼きあごの甘辛炒り、お味噌汁(豆腐、ワカメ、ねぎ)、明太子、白飯筑前煮(がめ煮)とお味噌汁は、チカちゃんから送ってもらった「焼きあご」から出汁を取って作ったもの。「最高級のだし」と言われるだけあって、んん~いい味出てます。出汁を...

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ジャイキチ

*6月27日(水)の晩ご飯*と書くまでもないけど・・・ジャビットの照り焼きハンバーガー、1コ。豆乳スープの残りを少し、とオレンジジュース。ヨガの日は、毎回行く1~2時間前に軽く小腹にパン1個とかそんな感じです。ちなみにハマ夫は、一昨日の残りご飯とおかずをチンして食べてました。火曜日は大量に作るが吉。...

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病み上がり

*6月26日(火)の晩ご飯*長芋と納豆オムレツ(ねぎ、なめ茸、大根おろし、トマト、きゅうり)、カレイの煮付け(大根、長ネギ)、もりもり豆乳スープ(鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ブロッコリー)、明太子、わかめ佃煮、白飯長芋と納豆のオムレツ。形は無様だし、上に掛けたなめ茸が掛けすぎのため土砂崩れのように流れてきて、横に添えたきゅうりも埋まってるし。トマトが堤防代わり。(;´Д`)ノ|けどハマ夫は「これウ...

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初めてのらっきょう漬け

kotobuさんのらっきょう画像を見てから、頭かららっきょう漬けの絵が離れず。(納豆とらっきょうが大好き。って単にクサいもの好き?笑)んじゃ私もやってみよ~ヽ(`∀´)ノといつもの調子よさで「らっきょう漬け」でネット検索。え?そこからΣΣ(゚д゚lll)?ええ、そこからです。Ψ(`∀´)Ψ...

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明太子スパとビリー

*6月21日(木)の晩ご飯*明太子スパゲティー(しめじ、イカしゅうまい、大葉)、グリルチキンサラダ(レタス、ミックスベビーリーフ、きゅうり、トマト、ごまドレ)、ワカメスープ(豆腐、にんじん、ねぎ)、お豆さん明太子スパは、弟くんがイタリアン(かなり庶民派の)で働いてたときに習得したというレシピを参考にして作ってみました。これがカンタンで( ゚Д゚)ウマーなんです!グリルチキンはいつものぱるちゃんレシピで♪けど今日...

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明太子とちゃんぽん

*6月19日(火)の晩ご飯*長崎ちゃんぽん(冷凍品)、ささみ明太子焼き(大葉)、イカしゅうまい(冷凍品)、おにぎり(五穀米、豆ごはん、おかか、こんぶ)月曜日にチカちゃんからドーンと送られてきた明太子をさっそく調理。他、一緒に送られてきた冷凍食品の「本格長崎ちゃんぽん」と「イカしゅうまい」も頂く。ラクち~ん♪ささみ明太~は食べやすくカットするべきでしたね・・・ヽ(´Д`;)ノこのちゃんぽん「本場」「本格的」とか書...

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焦げ臭い~

*6月15日(金)の晩ご飯*ささみの大葉と梅巻き焼き(トマト)、あさりもりもり蕎麦(あぶり岩のり、ふのり、ねぎ)、ごまだれ奴(きゅうり、トマト)ささみの~串がコゲコゲになってるのはご愛嬌。そりゃそのまんまグリルに入れたら焼けるわなぁ。おかげで部屋中、焦げた臭いが漂っていました。(;´Д`)ノ|ちょうどささみを焼いてたときに帰宅して、「んん?これ何の臭い?」と言いながら部屋に入ってきたハマ夫。グリルを開けて「...

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07梅雨のスペイン会

昨日は仕事終わりで、季節毎開催のスペイン会(昨年、新婚旅行で行ったスペインの現地ツアーで仲良くなった老若男女メンバー。男はハマ夫1人。)の集まりに参加。今回は代沢マダムのひぃちゃん(笑)が幹事で選んでくれたお店は玉川高島屋の「代官山ASOチェレステ」。いつも行く店舗ではなく、今回はみんなが集まりやすい二子玉川店を予約してくれました。今回はみんな揃ってMENU C(プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェ)...

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調理したものより・・・

*6月13日(水)の晩ご飯*肉詰めピーマンの洋風・和風(合挽き肉、おから、たまねぎ、にんじん、卵、チーズ、大根おろし、しょうが)、おからサラダ(きゅうり、にんじん、たまねぎ、ツナ、ハム、レタス、トマト)、温麺(挽きごま、あぶり岩のり、ねぎ)、写真はないけど冷奴のごまだれ掛け大根おろしとしょうがを乗せて青じそドレを掛けた和風、チーズを乗せて焼きウスターソースとケチャップを混ぜたソースを掛けた洋風と2種類の...

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プロフィール


東京都在住
私nattohと、どんな時も冷静沈着なハマ夫、息子ふたり(09年7月生まれの長男、14年6月生まれの次男)と4人暮らし。

05年1月からマイペースで日々のいろいろを綴っています。今は息子たちの育児記録がメインです。

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